Cosa dovresti conoscere di FOLLIA CAFFE
Caffè in Bologna, Bar in Bologna, Vino in Bologna, Enoteca in Bologna
La rinnovata gestione di Follia Caffé rappresenta una chicca della gastronomia italiana perfettamente inserita nello splendido ed esclusivo contesto di str. Maggiore, all'ombra delle Due Torri di Bologna. La carta dei vini è di alto profilo con oltre 60 scelte di vini naturali, liberi da concimi chimici e pesticidi, in piena sintonia con la filosofia di Oscar Farinetti di EATALY, con il quale Daniele Gaiani ha avviato questo riuscito progetto d'alta gastronomia italiana. Taglieri di salumi e formaggi rigorosamente DOP, primi piatti caldi e freddi anche vegetariani, verdure fresche di stagione per accompagnare un pranzo o un aperitivo e tanti percorsi enologici da degustare. Daniele Gaiani, sui marchi alimentari più ricercati, punta sulla qualità dei migliori prodotti del Made in Italy, maitre e patron, per offrirvi una sana e gustosa pausa sotto le sguardo magico della Torre degli Asinelli. Valorizza ogni occasione della tua giornata in centro: dalla colazione all'aperitivo, alla cena.
Reviews of FOLLIA CAFFE (0)